Panes Especiales
Nuestros panes se dividen en
Panes no enriquecidos | Panes
enriquecidos | Panes Integrales
| Panes especiales
Nuestros panes especiales son los siguientes : Vea recetas
con nuestros panes
Panes -usos y descripciones
Brioche con toques de guayaba
Ingredientes:Harina de trigo sin blanqueadores y sin bromato de potasio,
sal, mantequilla sin sal, huevos frescos del pais, azucar negra, pasta
de guayaba (dulce de guayaba, azucar y acido citrico(vitamina C), sal,
levadura, agua.
Este pan se como solo o tostado levemente para que no se le caiga la
guayaba, es un pan enriquecido con unos pedacitos de pasta de guayaba
que hace que el sabor cambie a un pan dulce innovador.
La mente es el limite en cuanto a usos de este pan.
Brioche con un swirl de canela y almendras
Ingredientes:Harina de trigo sin blanqueadores y sin bromato de potasio,
sal, mantequilla sin sal, huevos frescos del pais, azucar negra, pasta
de guayaba (dulce de guayaba, azucar y acido citrico(vitamina C), sal,
levadura, agua.
Pan Revoltillo anteriormente llamado
Pan de Cebolla y Pimientos
Ingredientes:Harina de trigo sin blanqueadores y sin bromato de potasio,
sal, mantequilla sin sal, huevos frescos del pais, cebolla blanca y
pimientos , azucar negra, sal, levadura, agua.
Este pan se elabora con una tecnica especial para compartir en una mesa
con la familia o un grupo de gente. Cada pedacito sale individualmente,
se come solo o con un toque de mantequilla. Es de por si un desayuno
completo ya que es como comer un sandwich de tortilla con cebollas y
pimientos verdes.
Todos nuestros panes están libres de químicos y preservativos.
Son completamente naturales.
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