recetas (Filete de cerdo)
Porcion para 3 personas o dos bastante grande
Ingredientes:
1 filete de cerdo limpio
1 Chorrito de Braggs(Amino Acid Liquid)
Pimienta molida a gusto
1 diente de ajo machacado
jugo de limon a gusto
Aceite de oliva extra virgen
Utensilios para cocinar
Sarten
Procedimiento:
Corte en lonjas finas el filete de cerdo, marine unos cinco minutos con Braggs
y con la pimienta, caliente la sarten con un poco de aceite de oliva, cocine
el cerdo hasta que haya perdido su color rosado por los dos lados, eche jugo
de limon y sirva encima de una cama de lechugas mixtas ya alinadas
Acompane con unos panecillos integrales o panecillos de agua.
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