Artisans Breads by Isa

Cena de Navidad

Ordene sus panes aqui. Ordene con tiempo las Ensaimadas de Mallorca para la navidad, habra muestras de este pantodos los jueves de diciembre. Este pan es solo por encargo. Sirve a 10 personas y se puede rellenar con crema pastelera al natural.
Ensaimada Plain-$7.99
Ensaimada con crema pastelera-$12.00

Para complementar esa cena tan importante donde la familia se reune .
Isa's Bread ha preparado una seleccion de mini panes para esta celebracion. Todos nuestros panes son hechos con harinas unbleached y unbromated (NO BROMATO DE POTASIO).

Cebolla y pimientos-Nueces y Pasas Integral
Panecillos Integrales
Panecillos de agua
Bread Bowls para 3 o 4 onzas de liquido
Pan flauta
Canela Swirl con pasas y regular
Brioche con guayaba y canela
Que Dios bendiga lo que nos comemos siempre.
Les recordamos que todos nuestros panes no contienen quimicos, nuestros panes artesanales apelan a una mejor alimentacion de nuestro pueblo.


Nuestra receta para adobar el pernil:
1 diente de ajo
1/2 cucharadita de sal
1/2 cucharadita de vinagre
1 cucharada de aceite de oliva extra virgen
1/2 cucharadita de oregano
3 granos de pimienta negra

Procedimiento:
Esta receta es por cada libra de carne que usted tenga. Si usted compro un pernil de 15 libras la receta la tiene que multiplicar por 15. Luego que tenga el adobo listo, despegue cuidadosamente la capa de grasa o cuero del pernil adobe hasta donde le llegue la mano dentro de la piel, cuidando de no romper la misma. luego adobe alrededor de toda la carne, cubra con papel de aluminio y a la nevera por dos dias.
Ponga en el horno a 350 grados Tres cuartas partes del tiempo de coccion con papel de aluminio, luego retire y deje dorar.

Normalmente el pavo toma de 20 a 30 minutos por cada libra a 350F

panuco news

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Walnuts and California Raisins


Felicidades!!!!

Panes del dia
29 Noviembre 2008

Panes del dia

Brioche con Guayaba
Cebolla y Pimientos
Nueces y Pasas
Canela Swirl
Bread Bowl


Por cada pan que usted compre estará cooperando con el desarrollo economico de Puerto Rico.
Cinco centavos de cada pan en Isa's Bread se dona al Instituto Empresarial para La Mujer.

El Instituto Empresarial para la Mujer (IEM) es la organización principal en Puerto Rico dedicada a servir a mujeres que aspiran a establecer sus propios negocios y a empresarias que desean expandir sus compañías.Lea Más.

 

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Receta de la semana que acompanado de un pan de Isa's Bread hacen una comida rica, saludable, completa y facil.


Crema de yautia y zanahorias-
Pan de Kalamata
o panecillos integrales.
Crema de Batata y Yuca

Porque es bueno consumir productos hecho en un radio de 100 millas.

Primeramente usted recibe un alimento mas fresco, minimiza el uso del petroleo que se utiliza para transportar alimentos al pais. Esto a su vez ayuda a mejorar el problema del calentamiento climatico,ya que no promueve la utilizacion de mas petroleo, aporta a la creacion de trabajo local la cual a su vez ayuda a mejorar la economia del pais. ect ect ect

Todo es una cadena.

 

Todos nuestros panes estan hechos desde scratch, no utilizamos ningun tipo de bases, nada de quimicos.

 

 

Nuestros enlaces favoritos

 

Rincon de cosas Interesantes.
1. Estudio indica que las personas estan mas concientes de comer saludable

2.Ball Corporation en Guayama cierra sus puertas(Medalla les quito el contrato para traer las latas desde US, siendo una industria de aqui.

Mi preocupacion y lo que Ball Corporation me contesto.